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KulinarikFuehrer Nockalm 2017

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5 PFANDLHÜTTE Besitzer:

5 PFANDLHÜTTE Besitzer: Fam. Laggner Adresse: Nr. 92, 9862 Innerkrems Telefon: +43 (0) 4736 22 125 info@pfandlhuette.at www.pfandlhuette.at und auf Facebook! Busse und Motorräder willkommen! Auf 1.877 m gelegener familienfreundlicher Alpengasthof, mit idyllischer Sonnenterrasse, ideal zum Verweilen an den schönsten Stunden des Tages. Herzhafte, hausgemachte und regionale Küche, kinder- und seniorenfreundlich, Streichelzoo mit Alpakas und Kinderspielplatz. Ausstellung „Wilde Nockberge“, Bus-Parkplätze vorhanden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 6 BAUERNMARKT ZECHNERALM Besitzer: Herr Ing. Gerald Laggner Marktplatz 1, 9812 Pusarnitz Telefon: +43 (650) 22 66 133 office@zechneralm-bauernmarkt.at www.zechneralm-bauernmarkt.at Öffnungszeit: Anfang Mai bis Ende Oktober Hier werden noch eigene Produkte verkauft. Speck, Würste, Eier, Most, Schnaps und Apfelsaft kommen vom eigenen Hof der Familie Laggner in Pusarnitz. Für Brot, Käse, Honig, Marmeladen, Butter, Schaffelle, Zirbensäcke und Schokolade haben wir Bauern und kleine Gewerbebetriebe aus der Region als Lieferanten gewinnen können. Abgerundet wird das Angebot durch ausgesuchte Souvenirs. Überzeugen Sie sich. 8 KARLBAD Besitzer: Fam. Aschbacher Telefon: +43 (0) 664 96 83 927 oder +43 (0) 664 96 83 926 Öffnungszeiten: Mai bis Oktober Warme Küche bis 16:00 Uhr! Auf 1.693 m Seehöhe, mitten in den Nockbergen, wird im Karlbad seit 300 Jahren Tradition hoch gehalten. Der Familienbetrieb ist bekannt für seine typischen Kärntner Gerichte sowie Speck, Würstl, Käse und Brettljause aus eigener Produktion. Während die Kinder am Spielplatz toben probieren die Erwachsenen die selbstgebrannten, hauseigenen Schnäpse und genießen den Aufenthalt direkt an der Nockalmstraße. 10 STANGALM Bewirtschafter: Ewald Brence Adresse: 9712 Fresach 126 Telefon: +43 (0) 680 120 81 83 oder +43 (0) 664 10 40 385 Öffnungszeiten: geöffnet von Mitte Juni bis Mitte Oktober (wetterabhängig) Renate und Ewald bewirtschaften gemeinsam die Stangalm und sind Senner aus Leidenschaft. Täglich werden ca. 80 l Milch zu Butter und versch. Käsesorten (wie Camembert, Harber Kas usw.) verarbeitet. Weitere Spezialitäten sind die pikant gefüllte Butter, selbstgebackenes Brot, Speck, Würstl und Salami aus eigener Erzeugung, die auch direkt bei der Hütte zum Mitnehmen gekauft werden können. Von der Nockalmstraße in ca. 45 Min. leicht erreichbar. 12 KIRCHHEIMER WOLITZENHÜTTE Pächterin: Marianne Kohlmayer Telefon: +43 (0) 664 46 48 431 Öffnungszeiten: Ende Mai bis Ende Oktober Inmitten eines 500 Jahre alten Zirbenwaldes auf 1.700 m Seehöhe verzaubert die Wolitzenhütte Gäste. Während die Erwachsenen die eigene Almwirtschaft schätzen, toben die Kinder im Streichelzoo und in der Wassererlebniswelt. Müde Wanderbeine erholen sich an der Speik- Pflegestation. Kaiserschmarrn, Käsespätzle und die Brettljause schmecken vorzüglich. Übernachtungsmöglichkeiten vorhanden! 14 PRIESSHÜTTE Pächter: Herr Christian Gruber Adresse: Nockalmstraße, 9565 Ebene Reichenau Telefon: + 43 (0) 664 210 67 73 www.priesshuette.at priesshuette@gmx.at Öffnungszeiten: von 1. Mai bis 26. Oktober, täglich ab 09:00 Uhr Bei uns findet sich immer ein Plätzchen um die zünftige Hüttenkost zu genießen. Bei hausgemachten Suppen, Knödel, Schweinsbraten und verschiedenen Jausen die wunderschöne Landschaft genießen. Für Übernachtungsgäste haben wir in der Priesshütte ein Bettenlager für bis zu 13 Personen eingerichtet. Duschmöglichkeiten befinden sich im Nebengebäude. 6 ZECHNERALM Pächter: Fam. Frühauf Adresse: Nockalmstraße 9562 Kremsbrücke Telefon: +43 (0) 4736 304 gasthaus@zechneralm.at, www.zechneralm.at Öffnungszeiten: Anfang Mai bis Ende Oktober Busse willkommen! Unseren Gästen bieten wir ursprüngliche, unverfälschte Speisen und Getränke aus eigener Landwirtschaft. Die Bergsonne genießt man hier auf der geschützten Terrasse und lässt sich mit raffiniert-bodenständiger Küche verwöhnen. Das Alm-Team würde sich über einen Besuch sehr freuen. 7 BAUERNLADEN EISENTALHÖHE Besitzer: Herr Dipl.-Ing. Andreas Paul Irsa Adresse: Dornbach 23, 9853 Gmünd Telefon: +43 (0) 4732 2324 vormittags, +43 (0) 676 94 27 126 oder +43 (0) 650 55 56 145 irsa.andreas@aon.at www.eisentalhoehe.at Eisentalhöhe - höchster Punkt der Nockalmstraße. Auf dieser wunderbaren Aussichtsplattform erwartet Sie ein Bauernladen mit regionalen Produkten. In Kooperation mit heimischen Produzenten gibt es eine Vielzahl von Lebensmitteln z.B. Salami vom Nockalmrind, Wild, frisch geräucherte Forellen und Saibling vom Gutsbetrieb Schloss Dornbach und kleine, warme Speisen. Tipp: Ausgangspunkt auf den Königstuhl. 9 TANGERNER HÜTTE Pächter: Fam. Edeltraud Göschl Adresse: Pestalozzistr. 293, 9710 Feistritz/Drau Telefon: +43 (0) 664 53 09 512 siegfried.goeschl@gmx.at Öffnungszeiten: Täglich von Anfang Juni bis Anfang Oktober Auf unserer Almhütte erwarten Sie viele kulinarische Köstlichkeiten: Käsesorten aus der eigenen Sennerei, selbstgemachter Speck und Hauswürstel. Zum Kaffee, der wie alles auf der Hütte ohne Strom zubereitet wird, gibt es jeden Tag eine süße Mehlspeise. Kinder genießen die Zeit bei uns am Spielplatz oder im eigenen Streichelzoo mit Hühner, Hasen und Hausschweinen. 11 STEIGERHÜTTE Besitzer: Fam. Franz Leitner Adresse: Dornbach 5, 9853 Gmünd Telefon: Tel. +43 (0) 664 14 77 437 oder +43 (0) 664 36 98 059 Idyllisch gelegen finden Sie die Steigerhütte etwas abseits von der Nockalmstraße. Eingebettet in eine herrliche Landschaft ist sie nicht nur ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen. Hausgemacht und regional sind die Hauptkriterien der Speisen, die die Wirtin liebevoll zubereitet z.B. Kärntner Brettljause, Käsejause usw. 13 GLOCKENHÜTTE Besitzer: Herr Rene Seitner Adresse: Nockalmstraße 1, 9565 Ebene Reichenau Telefon: +43 (0) 4279 7213 office@glockenhuette.com, www.glockenhuette.com Busse willkommen! Auf 2.024 m Seehöhe befindet sich das höchstgelegene Alpengasthaus der Nockalmstraße mit einladender Terrasse. Genießen Sie die Schmankerln, wie die Nockalmjause und den Bauernbrat’l. Im ersten Stock zeigt eine Multivisions-Show Wissenswertes zu den Nockbergen! Am hauseigenen Bauernmarkt finden Sie Souvenirs zur Erinnerung an die Nockberge und köstliches Hausgemachtes aus der Region. 15 GASTHOF ZUM FISCH-SIGI Besitzer: Siegfried Gruber Adresse: Winkl 64, Nockalmstraße 9565 Ebene Reichenau Telefon: +43 (0) 4275 23 138 +43 (0) 664 396 55 48 info@natursaibling.at www.natursaibling.at Öffnungszeiten: Mai - Oktober, täglich 10:00-17:00 Uhr Am Fuße der malerisch gelegenen Nockalmstraße werden die Saiblinge aus eigener Zucht zu kalten und warmen Spezialitäten weiterverarbeitet. Die schonende 3-jährige Aufzucht garantiert höchste Qualität, welche bereits prämiert wurde. Die Sonnenterrasse und der Wintergarten bieten Ihnen genügend Platz die vielfältigen Fischprodukte und Kärntner Klassiker zu genießen. Fit ist, wer Fisch isst!

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